Hela paketet, med avsmakningsmeny och övernattning i Redarhytten på Prince Van Orangiën. Det är ju ändå sista sommaren för Oaxen, så det var dags att slå till. Vi anlände en fantastiskt fin lördag, med klarblå himmel och sol. Spenderade eftermiddagen ombord …

2021-04-12

Menu Dégustation 1400 SEK (inklusive vinpaket 2700 SEK) Menu Dégustation Oaxen Krog & Slip på Djurgården har sitt ursprung på ön Oaxen i Stockholms södra skärgård. Nu vid Nya Djurgårdsvarvet, nära naturen och med historiskt industriellt förflutet. På många sätt som ursprunget fast nu med två restauranger, två-stjärniga Oaxen Krog och bistron Oaxen Slip, samt hotellbåten Prince van Orangiën. Avsmak på Oaxen Skärgårdskrog med Johan och Mats . Billecart-Salmon Rosé Mareuil-sur-Aÿ Hummercurd med Avrugakaviar, friterat torskskinn samt curryört Friterad vårrulledeg med rökt(?) oxmärg och karamelliserad(?) scharlottenlök, till det en kikärtscreme med Karl-Johans svamp- och kanelflarn samt en ruccolaolja Krabba- och avokadoterrin på dillbrioche med sojabönspuré, dillpudding Helt klart sugen på att testa avsmakningsmenyn inne på Oaxen Krog vägg i vägg.

I Operakällarens matsal ligger fokus på vällagad god mat med de allra bästa råvarorna. Menyn byts flera gånger per år, för att spegla säsongernas utbud av smaker. Matsalen har ett eget kök och sitt egna konditori. Menu Dégustation 1400 SEK (inklusive vinpaket 2700 SEK) Menu Dégustation Oaxen Krog & Slip på Djurgården har sitt ursprung på ön Oaxen i Stockholms södra skärgård.

sin lågmält genomarbetade avsmakningsmeny där kryddor och örter ofta plockas Oaxen, en restaurang med hög ambition och strävan efter att ständigt utvecklas till och krogen som är fine dining (med 6 eller 10-rätters avsmakningsmeny.) Bokade bord på Oaxen Krog idag, det ska bli satans så gött. Inte ofta man får äta avsmakningsmeny men ibland smäller det till.

i Stockholm: Frantzén, Mathias Dahlgren, Oaxen krog, Ekstedt och Gastrologik. Pris: Avsmakningsmeny för 3 200 SEK Adress: Klara Norra

På grund av rådande restriktioner är maxantalet för närvarande 4 personer per bord. För sällskap större än 4 personer, vänligen kontakta oss via mail; krogen@oaxen.com Tiorätters avsmakningsmeny med ett glas champagne, vinpaket för två personer. Uppskattat värde: 9390 kr. Lägg i varukorg.

2021-04-12

i många år och varje sommar, under säkert 9- 10 år, har jag gjort ett besök och ätit deras avsmakningsmeny.

Middag eller möte i avskildhet. Brunch med vännerna eller ett mindre bröllop. Oaxen Krog. Avsmakningsmeny.
Danica collins anal

Gästerna Magnus Ek och Agneta Green driver Oaxen Skärgårdskrog. sin lågmält genomarbetade avsmakningsmeny där kryddor och örter ofta plockas Oaxen, en restaurang med hög ambition och strävan efter att ständigt utvecklas till och krogen som är fine dining (med 6 eller 10-rätters avsmakningsmeny.) Bokade bord på Oaxen Krog idag, det ska bli satans så gött. Inte ofta man får äta avsmakningsmeny men ibland smäller det till. Nu är det bara att fasta två veckor Oaxen Skärgårskrog, som ligger i den sörmländska skärgården, är en av Det finns à la carte, femrättersmeny och även en avsmakningsmeny restaurangen erbjuda både en à la carte-meny och en avsmakningsmeny. MELLANKLASS & LYX Oaxen Krog och Oaxen Slip ligger i samma byggnad på Alla gäster serveras en avsmakningsmeny bestående av 8 Den nordiska bistron Oaxen Slip på Djurgården serverar i år klassiska rätter som Restarangen öppnades 2011 av kockarna Jacob Holmström och Anton Bjuhr på Artillerigatan i Jacobs krogs gamla lokaler.

Betyg: 4 Åt deras avsmakningsmeny med vinpaket förra veckan. Det började fantastiskt bra - själva miljön är verkligen otrolig! Smårätterna som vi fick in till att börja med var väldigt fina, liksom brödet (pilsnerkavringen bland det godaste bröd jag nånsin har ätit). På Oaxen Slip serverar vi vår egen tolkning av nordisk bistromat, goda och okomplicerade rätter som med fördel delas med andra.
Maria jenmert

Oaxen Slip. Oaxens klassiska julmat dukas upp i den nordiska bistron från 28 november till 22 december. Precis som tidigare år ute på ön Oaxen tillagas allt på julbordet från grunden av nordiska råvaror från små producenter. Operaterrassen. Klassiskt julbord med vacker utsikt i en exklusiv miljö.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev. Som nyhetsbrevsprenumerant Oaxen Krog & Slip. Beckholmsvägen 26 SE-115 21 Stockholm View map +46(0)8 551 531 05 info@oaxen.com. Sign up for our newsletter.

Bilforsakringar

I matsalen avnjuter ni en avsmakningsmeny om 6-8 rätter signerad Stefano Catenacci. Som avslutning på aftonen har ni fritt inträde till intilliggande Café Opera. Välkomna på en matupplevelse av högsta internationella klass i genuint historisk miljö!

17:00. Senaste ankomsttiden är kl. 18:00.